Meine Arbeit für 1.000 Gute Gründe für Obst und Gemüse

Seit März 2020 stehe ich regelmäßig für die Initiative 1.000 Gute Gründe für Obst und Gemüse vor der Kamera. Was damals als spontane Nachricht auf Instagram begann, hat sich über die Jahre zu einem festen Bestandteil meiner Arbeit und zu einer sehr besonderen Zusammenarbeit entwickelt.

Der Startschuss fiel, als Rüdiger Brands, Inhaber des Studio360 in Münster, auf mein Instagram-Profil aufmerksam wurde und mich kurzerhand anschieb. Nur kurze Zeit später saß ich im Auto nach Münster – ohne zu wissen, dass sich daraus eine jahrelange Partnerschaft entwickeln würde.

Dreharbeiten im Studio360 in Münster

Ein perfekt eingespieltes Team

Die Dreharbeiten finden seit Beginn im großzügigen Foto- und Videostudio von Rüdiger statt, das nicht nur eine fantastische Studioküche, sondern auch viel Raum für Kreativität bietet.

In den ersten Jahren produzierten wir hauptsächlich Kochvideos für YouTube, später kamen Reels für Instagram und weitere Kurzformate hinzu.
Nach so vielen gemeinsamen Projekten sind wir mehr als ein eingespieltes Team – wir ergänzen uns perfekt in den Bereichen Film, Fotografie und Kochen.

Diese gute Zusammenarbeit macht die Drehtage effizient, unkompliziert und gleichzeitig unglaublich unterhaltsam.

Kreatives Arbeiten mit Obst und Gemüse

Jedes Rezeptvideo stellt ein bestimmtes Obst oder Gemüse in den Mittelpunkt.
Mir ist dabei wichtig:

• saisonale Zutaten zu verwenden
• Rezepte zu entwickeln, die leicht gelingen
• klassische Gerichte mit einem besonderen Twist zu versehen

Mein Antrieb ist es, meine Freude am Kochen zu vermitteln – und hoffentlich viele Menschen mit meiner Begeisterung anzustecken.

Die Initiative 1.000 Gute Gründe für Obst und Gemüse

1.000 Gute Gründe für Obst und Gemüse ist eine Initiative von Landgard, einer modernen Erzeugergenossenschaft mit mehr als 3.000 Mitgliedsbetrieben.
Ziel ist es, frisches Obst und Gemüse sichtbarer zu machen und Menschen mit kreativen Rezepten, Ideen und Informationen zu inspirieren.

Unsere Videos erscheinen auf Instagram, Facebook und YouTube – und einige davon habe ich hier auf meinem Blog verlinkt.

Warum diese Zusammenarbeit so besonders ist

Leidenschaft, Professionalität und Humor

Eine lockere Arbeitsatmosphäre ist für mich der Schlüssel zu authentischen Ergebnissen.
Und genau das passiert im Studio360: Wir arbeiten konzentriert, aber immer mit einer Portion Humor. Die Outtakes zeigen das regelmäßig – und gehören für mich genauso dazu wie das fertige Video.

Rezepte, die Freude machen

Ich möchte zeigen, wie vielseitig Obst und Gemüse sind – und wie einfach man mit saisonalen Zutaten kreative Gerichte zaubern kann.
Diese Arbeit macht mir bis heute unglaublich viel Spaß und ich freue mich über jede Person, die die Videos entdeckt oder nachkocht.