Zu Beginn erhalten die Gläser einen Zuckerrand, der nicht nur hübsch aussieht, sondern natürlich lecker schmeckt. auf einem flachen Teller streut man etwas Zucker, bestreicht den Glasrand vorsichtig mit einer Zitronenecke und setzt das Glas kopfüber in den "Zuckerteller". Mit dem Glas ein paar kreisende Bewegungen machen und das Glas zum Trocknen an die Seite stellen.

Zitronensaft auspressen, den Apfel waschen und mit Kerngehäuse in Scheiben schneiden. Den SloeGin Winteredition abmessen und mit Apfel- und Zitronensaft in die vorbereiteten Gläser geben.  Mit einem Löffel umrühren, jeweils eine Apfelschein hineinsetzen und genießen.

Wenn man den Cocktail etwas leichter wünscht, einfach mit stillem Wasser ergänzen.