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Gebäck mit Schokostückchen auf Backpapier, auf Backblech ausgelegt.
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No Waste - Kekse

Gang Kleinigkeit, Nachspeise
Küche deutschland
Keyword Kekse aus altem Gebäck, No waste, Timtgebäck
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Servings 20 Stück
Calories 165kcal
Author Christina Becher

Zutaten

  • 300 g altes Gebäck z.B. der Neujahrskranz
  • 200 g Mehl
  • 120 g Zucker
  • 200 g Margarine
  • 2 Eier
  • 1 Prise Flockensalz
  • 300 g Schokolade deiner Wahl

Anleitungen

  • Den Backofen auf 180°C Umluft vorheizen.
  • Das altbackene Gebäck oder Brot in einer Küchenmaschine fein häckseln und in eine Schüssel geben.
  • Mehl, Butter, Eier und eine gute Prise Flockensalz hinzugeben und unterkneten.
  • Die Schokolade Kleinbröseln und untermischen.
  • Den Teig mit einem Esslöffel oder Eispotionierer ausstechen und auf ein Backblech setzen. Die Kekse können müssen aber nicht geformt werden.
  • Die Teigportionen können etwas enger nebeneinander auf ein Backblech gesetzt werden, da sie nicht aufgehen.
  • Für 9-10 Minuten werden die Kekse nun im Backofen goldbraun gebacken.
  • Leicht abgekühlten lassen und genießen.

Nährwerte

Serving: 35g | Calories: 165kcal | Carbohydrates: 18g | Protein: 2g | Fat: 9g | Saturated Fat: 3g | Polyunsaturated Fat: 2g | Monounsaturated Fat: 3g | Cholesterol: 20mg | Sodium: 45mg | Potassium: 70mg | Fiber: 1g | Sugar: 10g | Vitamin A: 70IU | Calcium: 10mg | Iron: 1mg
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