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Geröstete Kastanien auf einem Metallblech angeordnet, einige mit geöffneter Schale sichtbar.
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Maronen aus der Heißluftfritteuse – einfach und schnell geröstet

Gang Kleinigkeit, Snack
Küche deutsch
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 25 Minuten
Gesamtzeit 40 Minuten
Servings 3 Portionen
Calories 335kcal
Author Christina Becher

Kochutensilien

Zutaten

  • 500 g Maronen

Anleitungen

  • Wenn du spontane Maronen zubereiten möchtest, kannst du sie einfach während des Einritzens kurz in ein kaltes Wasserbad geben.
  • Schneide die Schale auf der spitzen Seite der Esskastanie kreuzförmig ein.
  • Stelle deine Heißluftfritteuse auf 180 Grad und 20 Minuten ein. Nach 2 Minuten gibst du die Maronen mit etwas Wasser hinein. Zwischendurch solltest du den Garkorb schütteln, damit alles gleichmäßig gart.
  • Nach 20 Minuten sind deine Maronen goldrichtig: außen schön knackig, innen herrlich weich. Perfekt zum Snacken an kalten Tagen!

Video

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Mehr Informationen

Nährwerte

Serving: 165g | Calories: 335kcal | Carbohydrates: 72g | Protein: 4.5g | Fat: 3g | Saturated Fat: 0.5g | Polyunsaturated Fat: 1g | Monounsaturated Fat: 1g | Sodium: 5mg | Potassium: 850mg | Fiber: 9g | Sugar: 17g | Vitamin A: 15IU | Vitamin C: 45mg | Calcium: 45mg | Iron: 1.7mg
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